中国白兰地市场供需现状分析及进出口数据统计

2017-07-21    来源:ca88亚洲城娱乐        8条评论
导读: 2015年我国白兰地行业产量约9.8万吨,进口约2.5万吨,出口约0.13万吨,国内表观消费量约12.17万吨,近几年我国白兰地行业供需情况如下图所示:

    白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。

    白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,当以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。

    2015年我国白兰地生产企业几十家,行业产量较大的企业只有张裕一家,其他企业产量较少。2015年我国白兰地行业产量约9.8万吨,同比2014年的8.5万吨增长了15.3%,近几年我国白兰地行业产量情况如下图所示:

2010-2015年中国白兰地行业产量情况
 2010-2015年中国白兰地行业产量情况

数据源:资料整理

    ca88亚洲城娱乐发布的《2017-2022年中国白兰地行业市场发展现状ca88亚洲城娱乐与投资趋势前景分析报告》,2015年我国白兰地行业产量约9.8万吨,进口约2.5万吨,出口约0.13万吨,国内表观消费量约12.17万吨,近几年我国白兰地行业供需情况如下图所示:

2010-2015年中国白兰地行业供需平衡情况
 2010-2015年中国白兰地行业供需平衡情况

数据源:资料整理

    白兰地的消费群体主要为印度南部人、菲律宾人、非裔美国人、俄罗斯人、尼日利亚人以及一些鉴赏玩家。不过这种增长主要来自两大市场。

    就消费量而言,印度是消费先锋。随着印度人口的增长以及社会意识的解放,白兰地的消费量也随之增长。在印度饮用的白兰地中,约96.9%是在印度南部被消费。据预测,2013至2018年,印度白兰地销售额将仅上涨3%。相比其销售量,印度依旧以价格低的白兰地为主打。白兰地第二大消费市场是菲律宾,其消费量占全球总消费量的21%。

2011-2015年全球白兰地进出口分析

年份

进口额美元

出口额美元

2015

$4,580,250,071

$5,955,341,638

2014

$5,210,551,765

$6,550,552,641

2013

$5,652,150,404

$6,915,366,547

2012

$5,355,946,404

$6,457,481,375

2011

$4,670,965,577

$5,780,896,180

数据源:联合国资料统计库

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